Chuť a čich nejsou pouhými „podpůrnými smysly“ člověka. Užitečnost těchto smyslů je v moderním světě vnímána dost omezeně. Ve skutečnosti však mohou chuť a čich sehrát v našich životech mnohem významnější roli. Domorodá společenství z dalekých koutů naší planety pořád využívají potenciál chuti a čichu způsobem, jaký si my Evropané už ani nedovedeme představit. Naučte se i […]
Hmat, sluch, zrak, chuť a čich jsou našimi přirozenými dary. V tomto článku vám pootevřeme brány k jejich vyladění a zostření. Objevíte způsoby, jak se dívat, ochutnávat, cítit, dotýkat se, poslouchat – zkrátka vnímat svůj život líp než kdykoliv předtím. V období, kdy jsem hltala jednu knihu o zdravé výživě za druhou, jsem se dostala i ke knize Zelená […]
Tolik lidí v našem okolí denně vzdává své úsilí o změnu stravovacích návyků k lepšímu. Nebo si pořád stanovují nové a nové začátky. Možná to znáte z osobní zkušenosti: „Od pondělí již skutečně vynechám pečivo“, „od příštího měsíce již žádné sladkosti!“… Pravděpodobně jste si doposud mysleli, že to, co vám nebo vašim přátelům chybí, je disciplína. Je tomu […]
