Ahoj, jmenuju se Verča. Blog Less waste jsem založila, abych s vámi mohla sdílet cestu za snížením odpadů v naší domácnosti. Píšu o tom, jak se zbavit plastů v domácnosti, konkrétní recepty, jak na to; jak si věci vyrobit a nemuset je kupovat. Před přibližně 5 lety jsem se při vynášení odpadků podívala do koše […]
Už nějakou dobu se snažím snížit spotřebu plastu a zajímám se i o to, proč takový krok udělat. To mě dovedlo až k tomu, že jsem objevila věci, které plast obsahují. Především ty, u kterých to na první pohled vůbec nevypadá. A velmi mě to překvapilo. Jedná se o věci, které používáme běžně každý den. […]
Destruktivní vliv konzumace palmového oleje na naši planetu jsem si poprvé uvědomil poté, co jsem asi před rokem na internetu zhlédl video-záběry hořících pralesů Indonésie – důsledek rozšiřování plantáží palmy olejné formou vypalování lesnatých ploch. Toto téma mě ale zasáhlo s plnou intenzitou až na mých cestách Jihovýchodní Asií. Nejvíc se mě dotkl zážitek během návštěvy […]
Kanadská vědkyně a lesní ekoložka Suzanne Simmard nedávno zveřejnila výsledky svého celoživotního výzkumu o tom, že les doslova funguje jako jeden propojený organismus. Tento zcela neobyčejný objev má potenciál radikálně změnit způsob, jakým jsme doposud uvažovali o zelených plících naší planety. Zanícená kanadská ekoložka díky vlivu svých objevů dokáže již dnes reálně ovlivňovat způsob, jakým […]
Věděli jste, že 99,7 % produkce kávy se mění v organický odpad a jen 0,3 % vypěstované kávy přináší lidem užitek? Když vezmeme v potaz skutečnost, že na naší planetě vypijeme v průměru 2 miliardy šálků kávy denně, pak v průběhu jednoho dne vyprodukujeme 12 miliónů tun kávového (organického) odpadu.[1] Víte, jakým přínosem může být kávový odpad pro jednotlivce […]
Zajímavý příběh Jany Půlpánové alias JAPŮ může „nakopnout k smysluplné akci“ všechny lidi, kteří touží promítnout vlastní nápady na zdravé podnikání do reality. Jana Půlpánová je nadšenkyně pro zdravou stravu, ekologii a zero waste koncepty. Již na vysoké škole se rozhodla zhmotnit tyto své zájmy do vlastního projektu. Dnes nám, lidem se zájmem o zdravou výživu, […]
Permakultura není jen o zahradničení. Inspirujte se, jak lze využít principy permakultury v každodenním životě i mimo venkovní zahrady – tedy bez ohledu na to, jestli bydlíte v paneláku, nebo v domě s hektarovým pozemkem. Ačkoliv jsme ve věku Alenčiných dětí a žijeme ve zcela odlišném prostředí (Alenka ve Vodnářské zahradě na Valašsku a my přímo u zastávky pražského metra), […]
S Radkou Pokornou jsme si promluvili o tom, jak se během velice krátké doby existence podařilo sociálnímu podniku KOKOZA vytvořit živou komunitu aktivních lidí ze všech možných oblastí a oborů, které propojují tři slova. Jaká? Odpověď se vlastně ukrývá za trochu exotickým jménem „KOKOZA“. Co znamená KOKOZA? KOmunita. KOmpostování. ZAhrada I. V čem spočívá kulturní inovace, kterou […]
Zajímá vás, co ve skutečnosti znamená označení „bio“ a co všechno se za tímto označením ukrývá? Chcete znát pádné důvody, které vás přesvědčí, že se vyplatí za bio a eko produkty utratit i víc peněz? Na tyto zásadní (a oprávněné) otázky uvažujícího spotřebitele poskytne odpovědi první část rozhovoru s Michalem Skalou – zakladatelem originálního e-shopu a platformy […]
Patříš mezi lidi, kteří aktivně usilují o vyšší vitalitu prostřednictvím výživy? Pak asi hodně čteš, sbíráš informace o zdravé stravě z různých zdrojů. Srovnáváš si na první pohled protichůdné názory. Diskutuješ v různých skupinách. A máš pocit, že už se vyznáš… Ale je možné, že ti přece jenom doposud něco uniklo. Stejně jako nám… Informace o klíčové […]
Víte, kolik plastových tašek a obalů ročně spotřebuje průměrný spotřebitel? Podle nejaktuálnější statistiky připadá v průměru 198 plastových tašek na jednoho evropského občana ročně. Vcelku šokující číslo, že? A tento trend má bohužel rostoucí tendenci. Proč se nám spotřeba plastů vymkla z kontroly? Co způsobilo tak rapidní spotřebu plastových obalů? Podívejme se na chvíli do historie […]
Směr, jakým se bude ubírat svět kolem nás, můžeme ovlivnit každodenními vědomými volbami toho, co považujme za správné. Ty „správné věci“ vůbec nemusí mít podobu velkých činů. Níže uvádíme 8 jednoduchých tipů, jak chránit naše životní prostředí. Nejde o žádné „velké činy“… Ale právě v tom spočívá jejich výjimečnost! Dají se udělat hned teď. Nestojí nás […]